Ottova kuchařka naší vesnice

To chci

V této kuchařce najdete více než 2000 prověřených a osvědčených receptů teplé i studené kuchyně, doplněných fotografiemi, názornými kresbami a tabulkami doporučených výživových dávek, informace o kuchyňských surovinách, zdrojích bílkovin, vitamínů a minerálů, o obsahu tuků a cholesterolu v jednotlivých potravinách, výživa v těhotenství a dětská výživa, pravidla etikety a stolování, příprava slavnostních hostin a svátečního stolu a vše o léčebných dietách. … celý popis

Podrobná bibliografie

Další autoři

Hana Sedláčková, 1925-2020

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

503 s. : barev. il. ; 31 cm

Vydáno

Praha : Ottovo nakladatelství, 2008

Vydání

České vyd. 16., V Ottově nakl. 3., přeprac.

Témata

česká jídla

Czech cookery

kuchařské recepty

cookbooks

Bibliografie

Obsahuje rejstřík

ISBN

978-80-7360-669-5