Obsah ze serveru ObalkyKnih.cz

Zpracování olejnatých semen a mléka

To chci

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Josef Maleř, 1929-1999
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
38 s. ; 21 cm
Vydáno
Praha : Institut výchovy a vzdělávání ministerstva zemědělství České republiky, 1994
Vydání
1. vyd.
Témata
kysané produkty > mléko > mlékárenství > máslo > olejnatá semena > zpracování
brožury
Popis jednotky
Přehl. lit.
500 výt.
ISBN
80-7105-084-9

Zdroj:

Informace o zdroji

Jednotky

Nápověda
Pro vytváření objednávek/rezervací je třeba se přihlásit.
Dostupnost Stav Oddělení Sbírka Umístění Více informací Poznámka Signatura
Prezenčně
Načítá se…
SKLAD KLEMENTINUM 3
sklad
54 H 148949
Omezená dostupnost
Načítá se…
NÁRODNÍ KONZERVAČNÍ FOND
sklad
I 341613

Podobné