Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis nezjištěno v kojenecké mléčné výživě a dětských kaších na českém trhu

To chci

Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis (MAP) je půvpdce paratuberkulózy u skotu. Expozice lidí MAP buňkami je dávána do spojitosti s vznikem Crohnovy choroby. Padesát osm vzorků mléčné kojenecké výživy a dětských kaší (MKVDK) bylo zakoupeno v tržní síti České republiky a Kypru a vyšetřeno pomocí metody real time PCR. U pěti vzorků … celý popis

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Radka Dziedzinská
Další autoři
Veronika Verbíková
Iva Slaná
Typ dokumentu
Články
Fyzický popis
1 ilustrace
Publikováno v
Výživa a potraviny. -- ISSN 1211-846X. -- Roč. 72, č. 4 (2017), s. 97-98
Témata
INFANT FOODS
CHILD FEEDING
MILK PRODUCTS
COW MILK
FOOD HYGIENE
BIOLOGICAL CONTAMINATION
Pathogenic bacteria
ANIMAL HEALTH
PARATUBERCULOSIS
Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis
MYCOBACTERIUM
HEALTH HAZARDS
FOODBORNE DISEASES
CZECH REPUBLIC
CYPRUS
Food quality
QUALITY CONTROLS
ANALYTICAL METHODS
PCR
kojenecká výživa
dětská výživa
mléčné výrobky
kravské mléko
hygiena potravin
biologická kontaminace
patogenní baktérie
zdraví zvířat
paratuberkulóza
Mycobacterium
ohrožení zdraví
choroby přenášené potravou
Česká republika
Kypr
kvalita potravin
kontrola kvality
analytické metody
Popis jednotky
1 tabulka
Bibliografie
Literatura na straně 98 (10 záznamů)

Zdroj:


Cíl Přístupnost Odkaz Zdroj odkazu
Web záznam v BMČ Bibliographia medica Čechoslovaca

Podobné