Zdravotně významné látky v ječmeni a pivu

To chci

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Další autoři
Jaroslav Prýma , Pavla Havlová, 1956-2006 , Jiří Šusta, Renata Mikulíková, 1959- , Jaroslava Ehrenbergerová, 1944- , Rostislav Václav Němejc
Typ dokumentu
Články
Fyzický popis
3 grafy, 1 obr.
Publikováno v
Kvasný průmysl. -- ISSN 0023-5830. -- Roč. 46, č. 12, (2000), s. 350-353
Témata
ANTIOXIDANTS
BEERS
BREWING INDUSTRY
GLUCANS
MALTING BARLEY
TOCOPHEROLS
TOCOTRIENOLS
VITAMIN E
antioxidanty
glukany
piva
pivovarský průmysl
sladovnický ječmen
tokoferoly
tokotrienoly
vitamín E
Popis jednotky
Lit. s. 352 (7 zázn.) - Res. čes., angl., něm., rus

Zdroj:


MARC

LEADER 00000naa a2200000 a 4500
001 czpb000062324
FMT A N
LDR 0 0 |0 0naa a22 a 4500 
003 CZ PrUZP
005 20141204171742.0
008 010427s2000 xr f cze
040 |a ABA009  |b cze 
080 |a 663.4  |2 MRF 
245 0 0 |a Zdravotně významné látky v ječmeni a pivu /  |c Jaroslav Prýma, Pavla Havlová, Jiří Šusta, Renata Mikulíková, Jaroslava Ehrenbergerová, Rostislav Němejc 
300 |b 3 grafy, 1 obr. 
500 |a Lit. s. 352 (7 zázn.) - Res. čes., angl., něm., rus 
650 0 9 |a ANTIOXIDANTS  |2 agrovoc 
650 0 9 |a BEERS  |2 agrovoc 
650 0 9 |a BREWING INDUSTRY  |2 agrovoc 
650 0 9 |a GLUCANS  |2 agrovoc 
650 0 9 |a MALTING BARLEY  |2 agrovoc 
650 0 9 |a TOCOPHEROLS  |2 agrovoc 
650 0 9 |a TOCOTRIENOLS  |2 agrovoc 
650 0 9 |a VITAMIN E  |2 agrovoc 
650 0 7 |a antioxidanty  |2 agrovoc 
650 0 7 |a glukany  |2 agrovoc 
650 0 7 |a piva  |2 agrovoc 
650 0 7 |a pivovarský průmysl  |2 agrovoc 
650 0 7 |a sladovnický ječmen  |2 agrovoc 
650 0 7 |a tokoferoly  |2 agrovoc 
650 0 7 |a tokotrienoly  |2 agrovoc 
650 0 7 |a vitamín E  |2 agrovoc 
700 1 |a Prýma, Jaroslav  |7 xx0128428  |u Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a. s., Sladařský ústav Brno 
700 1 |a Havlová, Pavla,  |d 1956-2006  |7 xx0052267  |u Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a. s., Sladařský ústav Brno 
700 1 |a Šusta, Jiří,  |u Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a. s., Sladařský ústav Brno 
700 1 |a Mikulíková, Renata,  |d 1959-  |7 uzp2010582133  |u Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a. s., Sladařský ústav Brno 
700 1 |a Ehrenbergerová, Jaroslava,  |d 1944-  |7 xx0045086  |u Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně 
700 1 |a Němejc, Rostislav Václav,  |u Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně 
773 0 |t Kvasný průmysl  |x 0023-5830  |g Roč. 46, č. 12, (2000), s. 350-353  |q 46:12  |9 2000 
LKR |a ITM  |b 97205  |l UZP50  |y 2000 
SIF |z Old  |d 20010427  |9 2 
910 |a ABA009  |t rs 

Podobné