Source:

Information about source

MARC

LEADER 00000naa a2200000 i 4500
001 czpb000166383
003 CZ PrUZP
005 20170622141700.0
007 ta
008 170622s2013 xr ao f 0000 0 cze d
040 |a ABA009  |b cze  |e rda 
072 7 |a 635  |x Zahrádkářství  |2 Konspekt  |9 24 
072 7 |a 641  |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 635.21  |2 MRF 
080 |a 641.1  |2 MRF 
100 1 |a Hamouz, Karel,  |d 1953-  |7 mzk2005274985  |4 aut 
245 1 0 |a Kvalita raných brambor /  |c Karel Hamouz 
300 |b 6 ilustrací 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a jiný  |b nz  |2 rdacarrier 
500 |a 5 fotografií, 1 tabulka 
650 0 7 |a VEGETABLE GROWING  |2 agrovoc 
650 0 7 |a GARDENING  |2 agrovoc 
650 0 7 |a SOLANUM TUBEROSUM  |2 agrovoc 
650 0 7 |a VARIETIES  |2 agrovoc 
650 0 7 |a POTATOES  |2 agrovoc 
650 0 7 |a Food quality  |2 agrovoc 
650 0 7 |a NUTRITIVE VALUE  |2 agrovoc 
650 0 7 |a VITAMINS  |2 agrovoc 
650 0 7 |a POTASSIUM  |2 agrovoc 
650 0 7 |a CAROTENOIDS  |2 agrovoc 
650 0 7 |a POLYPHENOLS  |2 agrovoc 
650 0 7 |a PROTEIN CONTENT  |2 agrovoc 
650 0 7 |a PROTEIN QUALITY  |2 agrovoc 
650 0 7 |a DIETARY FIBRES  |2 agrovoc 
650 0 7 |a PROCESSING  |2 agrovoc 
650 0 7 |a COOKING  |2 agrovoc 
650 0 7 |a Toasting  |2 agrovoc 
650 0 7 |a FRYING  |2 agrovoc 
650 0 7 |a pěstování zeleniny  |2 agrovoc 
650 0 7 |a pěstování zahradních plodin  |2 agrovoc 
650 0 7 |a brambor obecný  |7 ph239948  |2 agrovoc 
650 0 7 |a odrůdy  |2 agrovoc 
650 0 7 |a brambory  |2 agrovoc 
650 0 7 |a kvalita potravin  |2 agrovoc 
650 0 7 |a nutriční hodnota  |2 agrovoc 
650 0 7 |a vitamíny  |2 agrovoc 
650 0 7 |a kyselina askorbová  |2 agrovoc 
650 0 7 |a antioxidanty  |7 ph118513  |2 czenas 
650 0 7 |a draslík  |2 agrovoc 
650 0 7 |a karotenoidy  |2 agrovoc 
650 0 7 |a polyfenoly  |2 agrovoc 
650 0 7 |a obsah bílkovin  |2 agrovoc 
650 0 7 |a kvalita bílkovin  |2 agrovoc 
650 0 7 |a vláknina potravy  |2 agrovoc 
650 0 7 |a zpracování  |2 agrovoc 
650 0 7 |a tepelná úprava  |2 agrovoc 
650 0 7 |a opékání  |2 agrovoc 
650 0 7 |a smažení  |2 agrovoc 
653 0 |a varný typ 
773 0 |t Zahrádkář  |x 0139-7761  |g Roč. 45, č. 2 (2013), s. 26-27  |q 45:2  |9 2013 
910 |a ABA009  |x czpb000166383 
990 |a RS 
998 |a http://aleph.nkp.cz/F/?func=direct&doc_number=001665272&local_base=ANL