Kvalita raných brambor
Saved in:
Bibliographic Details
- Main Author
- Document Type
- Articles
- Physical Description
- 6 ilustrací
- Published in
- Zahrádkář. -- ISSN 0139-7761. -- Roč. 45, č. 2 (2013), s. 26-27
- Subjects
- Item Description
- 5 fotografií, 1 tabulka
MARC
LEADER | 00000naa a2200000 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | czpb000166383 | ||
003 | CZ PrUZP | ||
005 | 20170622141700.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 170622s2013 xr ao f 0000 0 cze d | ||
040 | |a ABA009 |b cze |e rda | ||
072 | 7 | |a 635 |x Zahrádkářství |2 Konspekt |9 24 | |
072 | 7 | |a 641 |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |2 Konspekt |9 19 | |
080 | |a 635.21 |2 MRF | ||
080 | |a 641.1 |2 MRF | ||
100 | 1 | |a Hamouz, Karel, |d 1953- |7 mzk2005274985 |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |a Kvalita raných brambor / |c Karel Hamouz |
300 | |b 6 ilustrací | ||
336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
338 | |a jiný |b nz |2 rdacarrier | ||
500 | |a 5 fotografií, 1 tabulka | ||
650 | 0 | 7 | |a VEGETABLE GROWING |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a GARDENING |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a SOLANUM TUBEROSUM |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a VARIETIES |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a POTATOES |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a Food quality |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a NUTRITIVE VALUE |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a VITAMINS |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a POTASSIUM |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a CAROTENOIDS |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a POLYPHENOLS |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a PROTEIN CONTENT |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a PROTEIN QUALITY |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a DIETARY FIBRES |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a PROCESSING |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a COOKING |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a Toasting |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a FRYING |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a pěstování zeleniny |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a pěstování zahradních plodin |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a brambor obecný |7 ph239948 |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a odrůdy |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a brambory |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a kvalita potravin |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a nutriční hodnota |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a vitamíny |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a kyselina askorbová |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a antioxidanty |7 ph118513 |2 czenas |
650 | 0 | 7 | |a draslík |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a karotenoidy |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a polyfenoly |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a obsah bílkovin |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a kvalita bílkovin |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a vláknina potravy |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a zpracování |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a tepelná úprava |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a opékání |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a smažení |2 agrovoc |
653 | 0 | |a varný typ | |
773 | 0 | |t Zahrádkář |x 0139-7761 |g Roč. 45, č. 2 (2013), s. 26-27 |q 45:2 |9 2013 | |
910 | |a ABA009 |x czpb000166383 | ||
990 | |a RS | ||
998 | |a http://aleph.nkp.cz/F/?func=direct&doc_number=001665272&local_base=ANL |