Degradability and intestinal digestibility of crude protein and amino acids of extracted rapeseed meal

To chci

Vzorky řepkového extrahovaného šrotu (RM) byly inkubovány metodou "nylon bags" na dvou volech opatřených ruminální kanylou v časových intervalech 0, 2, 4, 8, 16, 24 a 48 hodin. Efektivní degradovatelnost (DEG) byla vypočítána produsíkaté látky (CP) a jednotlivé aminokyseliny (AA) při výtokové rychlosti 0,05 h. Korekce na mikrobiální kontaminaci nebyla prováděna. Efektivní degradovatelnost (DEG) dusíkatých látek u RM byla stanovena 68,1 procenta a DEG AMK vpořadí Cys, Met, Asp, Thr, Ser, Glu, Pro, Gly, Ala, Val, Ile, Leu, Tyr, Phe, His, Lys a Arg byla v procentech 73,8, 67,2, 69,5, 65,9, 65,4, 77,0, 70,1, 72,4, 69,8, 70,8, 69,8, 73,1, 68,8, 66,4, 69,8, 71,1 a 72,6. Střevnístravitelnost (DSI) byla stanovena metodou "mobile bags". Zjištěná hodnota DSI byla 65,9 procent. Výsledky byly srovnávány s dostupnými literárními zdroji. Je možno konstatovat, že bylo dosaženo dobré shody při stanovení DEG u RM sliterárními údaji. Zjištěná hodnota DSI byla nižší, než stanovení většiny autorů. Nadále je nutné standardizovat postupy výše uvedených metod stanovení DEG a DSI. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Jiří Harazim

Další autoři

Jiří Třináctý
Petr Homolka

Typ dokumentu

Články

Fyzický popis

4 tab

Publikováno v

Czech Journal of Animal Science. -- ISSN 1212-1819. -- Roč. 47, č. 2 (2002), s. 50-56

Témata

výživa zvířat > řepkový šrot > bílkoviny > aminokyseliny > degradace > stravitelnost

Popis jednotky

Res. čes., angl

Bibliografie

Lit. s. 56 (25 zázn.)