Zkušenosti s propojením systému kritických bodů v technologii výroby rostlinných olejů a normy ISO 9002 získané v závodě Setuza, a.s.

To chci

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Ivan Bohačenko
Další autoři
Vladimír Erban
Walter Schwarz
Typ dokumentu
Články
Fyzický popis
2 schem., 3 tab
Publikováno v
Czech Journal of Food Sciences. -- ISSN 1212-1800. -- Roč. 17, č. 3 (1999), s. 113-120
Témata
potraviny > jedlé oleje > rostlinné oleje > HACCP > kontrola kvality > normy > směrnice
Bibliografie
Lit. s. 120 (15 zázn.) - Res. čes., angl

Zdroj:

Informace o zdroji

Cíl Přístupnost Odkaz Zdroj odkazu
Web Plný text Výběr článků v českých novinách, časopisech a sbornících - ANL

Podobné