Výsledky vyhledávání - "sušené mléko" | Katalog NK ČR

Testovací rozhraní online katalogu NK ČR. Pro přístup ke katalogům a databázím NK ČR v původním rozhraní Aleph přejděte na https://aleph.nkp.cz.

Vybrat výsledek číslo 1
1

Direct shear testing of flowability of food powders

M. Stasiak

In: Research in Agricultural Engineering. -- ISSN 1212-9151. -- Roč. 50, č. 1 (2004), s. 6-10

Byly určeny tokové vlastnosti dvou druhů potravinářských prášků používaných v průmyslu: mouky a neškrobové prášky. Tyto materiály se vyznačovaly různým rozměrem částic d* v …

Články

Vložit do schránky Odstranit ze schránky
Přidat do oblíbených

Uloženo v:
Vybrat výsledek číslo 2
2

Přejímání zásad a postupů zemí EU v oblasti bezpečnosti potravin do výroby sušených mléčných výrobků

Jana Snášelová

In: Nové poznatky v technologii výroby a zpracování mléka. -- s. 103-105

Články

Vložit do schránky Odstranit ze schránky
Přidat do oblíbených

Uloženo v:
Vybrat výsledek číslo 3
3

Mléko - leden 2000

Jaroslava Pechová

In: Agrospoj. -- ISSN 2464-6008. -- Roč. 11, č. 10 (2000), s. 11

Články

Vložit do schránky Odstranit ze schránky
Přidat do oblíbených

Uloženo v:
Vybrat výsledek číslo 4
4

Mléko - listopad 2000

In: Agrospoj. -- ISSN 2464-6008. -- Roč. 12, č. 4 (2001), s. 6

Články

Vložit do schránky Odstranit ze schránky
Přidat do oblíbených

Uloženo v:
Vybrat výsledek číslo 5
5

Mléko - říjen 2000

In: Agrospoj. -- ISSN 2464-6008. -- Roč. 11, č. 50 (2000), s. 31

Články

Vložit do schránky Odstranit ze schránky
Přidat do oblíbených

Uloženo v:
Vybrat výsledek číslo 6
6

Water activity of skimmed milk powder in the temperature range of 20-45 deg.C

Jiří Štencl

In: Acta veterinaria. -- ISSN 0001-7213. -- Roč. 68, č. 3 (1999), s. 209-215

Články

Vložit do schránky Odstranit ze schránky
Přidat do oblíbených

Uloženo v:
Vybrat výsledek číslo 7
7

Spotřeba mlékárenských výrobků v roce 1996 se zvýšila

Milan Skřivánek

In: Náš chov. -- ISSN 0027-8068. -- Roč. 56, č. 3 (1997), s. 46-47

Články

Vložit do schránky Odstranit ze schránky
Přidat do oblíbených

Uloženo v:
Vybrat výsledek číslo 8
8

Mléko - červen 2000

In: Agrospoj. -- ISSN 2464-6008. -- Roč. 11, č. 33 (2000), s. 13

Články

Vložit do schránky Odstranit ze schránky
Přidat do oblíbených

Uloženo v:
Vybrat výsledek číslo 9
9

Mléko - červenec 2000

In: Agrospoj. -- ISSN 2464-6008. -- Roč. 11, č. 35 (2000), s. 6

Články

Vložit do schránky Odstranit ze schránky
Přidat do oblíbených

Uloženo v:
Vybrat výsledek číslo 10
10

Mléko - srpen 2000

In: Agrospoj. -- ISSN 2464-6008. -- Roč. 11, č. 40 (2000), s. 5

Články

Vložit do schránky Odstranit ze schránky
Přidat do oblíbených

Uloženo v:
Vybrat výsledek číslo 11
11

Mléko - září 2000

In: Agrospoj. -- ISSN 2464-6008. -- Roč. 11, č. 44 (2000), s. 6

Články

Vložit do schránky Odstranit ze schránky
Přidat do oblíbených

Uloženo v:
Vybrat výsledek číslo 12
12

Technologie zahušťování a sušení mléka : Určeno zaměstnancům v mlékárenském průmyslu a pro odb. mlékárenské školy a záv. školy práce

Josef Vavroušek, 1914-1974

1958

Popis výrobního postupu zahušťování a sušení mléka, smetany, podmáslí a syrovátky. Zvláštní kapitoly pojednávají o vlastnostech a výběru mléka, o provozní a technické kontrole …

Signatura: 54 G 070625

Knihy

Vložit do schránky Odstranit ze schránky
Přidat do oblíbených

Uloženo v:
Vybrat výsledek číslo 13
13

Příprava jídel a nápojů ze sušených a zahuštěných mléčných a vaječných výrobků : Určeno všem, kdož se zabývají přípravou jídel, zaměstnancům v distribuci a jako učeb. pomůcka pro š...

Josef Vavroušek, 1914-1974

1955

V knize jsou shrnuty návody k přípravě pokrmů a nápojů z mléčných a vaječných konserv. Pro úplnost je připojen nástin výroby nejdůležitějších konserv, jejich chemické složení a …

Signatura: I 096635

Knihy

Vložit do schránky Odstranit ze schránky
Přidat do oblíbených

Uloženo v:
Vybrat výsledek číslo 14
14

Mléko a mlékárenské výrobky - č. 2/2000

Jiřina Cupalová

In: Agrospoj. -- ISSN 2464-6008. -- Roč. 11, č. 14 (2000), s. 6-7

Články

Vložit do schránky Odstranit ze schránky
Přidat do oblíbených

Uloženo v:
Vybrat výsledek číslo 15
15

Mléko a mlékárenské výrobky - č. 4/2000

Jiřina Cupalová

In: Agrospoj. -- ISSN 2464-6008. -- Roč. 11, č. 23 (2000), s. 11-14

Články

Vložit do schránky Odstranit ze schránky
Přidat do oblíbených

Uloženo v:
Vybrat výsledek číslo 16
16

Mléko a mlékárenské výrobky - č. 5/2000

Jiřina Cupalová

In: Agrospoj. -- ISSN 2464-6008. -- Roč. 11, č. 30 (2000), s. 11-14

Články

Vložit do schránky Odstranit ze schránky
Přidat do oblíbených

Uloženo v:
Vybrat výsledek číslo 17
17

Tvorba CO2 u bakterií rodu Leuconostoc stanovená pomocí nepřímé vodivostní metody

Vladimír Dráb

In: Czech Journal of Food Sciences. -- ISSN 1212-1800. -- Roč. 17, č. 4 (1999), s. 143-148

Tvorba CO2 během fermentace mléka a živného bujónu definovaného složení byla sledována prostřednictvím nepřímé vodivosti metody u 14 kmenů Leuconostoc sp. Po optimalizaci přípravy …

Články

Vložit do schránky Odstranit ze schránky
Přidat do oblíbených

Uloženo v:
Vybrat výsledek číslo 18
18

Řízení odparky na mléko s využitím softwarových šablon řízených objektů

Jiří Petr

In: Automa. -- ISSN 1210-9592. -- Roč. 17, 1 (leden 2011), s. 11-13

Články

Vložit do schránky Odstranit ze schránky
Přidat do oblíbených

Uloženo v:
Vybrat výsledek číslo 19
19

Vývoj sektoru mléka

Jiří Burdych

In: Celostátní přehlídky sýrů. -- s. 20-28

Články

Vložit do schránky Odstranit ze schránky
Přidat do oblíbených

Uloženo v:
Vybrat výsledek číslo 20
20

Situační a výhledová zpráva Mléko. [Začátek]

In: Agrospoj. -- ISSN 2464-6008. -- Roč. 11, č. 30 (2000)
Podnikejte s námi [příloha]. -- S. 1-16

Články

Vložit do schránky Odstranit ze schránky
Přidat do oblíbených

Uloženo v: